Всегда капаю уксус в воду при варке макарон: увидела у одного итальянского повара — получается вкуснее карбонары
Всегда капаю уксус в воду при варке макарон: увидела у одного итальянского повара — получается вкуснее карбонарыДобавление уксуса в воду для варки макарон — не просто прихоть, а профессиональный приём, который используют итальянские шеф-повара. Этот метод делает пасту идеальной основой для соусов, включая знаменитую карбонару. Вы спросите: при чём здесь уксус, если карбонара требует бекона, яиц и пармезана? Всё просто: правильно приготовленные макароны усиливают вкус блюда, а не заменяют его компоненты. Секрет — в химической реакции, которая происходит при варке. Почему уксус влияет на вкус макарон? Кислота в воде снижает уровень pH, что укрепляет структуру теста. Макароны меньше развариваются, сохраняя плотность al dente. Это особенно важно для блюд с густыми соусами: томатным, сливочным или сырным. Паста не превращается в «кашу», а остаётся упругой, лучше удерживая ароматы. Как правильно добавить уксус? На 1 литр воды достаточно половины чайной ложки яблочного или винного уксуса. Не используйте столовый — его резкий запах может испортить блюдо. Вливайте уксус сразу после закипания, но до закладки макарон. Важно: соль добавляйте как обычно — кислота не заменяет её, а работает в паре. Что ещё даёт этот метод? Уксус предотвращает слипание макарон, даже если вы забыли добавить масло. Это полезно при приготовлении больших порций или пасты с гладкой поверхностью, например, спагетти. Кроме того, метод экономит время: не нужно постоянно помешивать содержимое кастрюли. Почему стоит попробовать? После первой же пробы вы заметите разницу. Паста будет легче отделяться от воды, а соус равномерно обволакивать каждую макаронину. Почему это работает для карбонары? Здесь всё просто: если паста слишком гладкая, соус из яиц и сыра просто скатится вниз. Но с уксусом поверхность макарон становится чуть шероховатой — смесь «цепляется» и равномерно распределяется. Как применять метод на п...
Читайте полный текст на сайте progorod58.ru
"Я всегда верила в возможность второго шанса". Ким Кардашьян простила одного из обвиняемых на суде по делу об ограблении 2016 года Ким Кардашьян прибыла в Париж, чтобы дать показания в суде по делу об ограблении, случившемся во время Парижской Недели моды в 2016 году. В ходе заседания она заявила, что прощает одного из...
«Безмерное счастье!» — певица Валерия увидела своего новорожденного внука Невестка народной артистки РФ Валерии — Лиана Шульгина — показала свой крупный живот после вторых родов. Смелые кадры она опубликовала в своем Telegram-канале. «Заметила, ...
Группа ГМС возводит комплекс для сборки и испытания компрессоров в Татарстане Группа ГМС – крупный производитель мощных промышленных насосов и компрессоров в России. В Татарстане компания реализует важный проект. Запланировано построить комплекс, где будут испытывать...
Не верьте советам: только так нужно варить пельмени — секрет повара со стажем Не верьте советам: только так нужно варить пельмени — секрет повара со стажемСекрет идеальных пельменей кроется в деталях: кипящая вода вместо холодной, просторная кастрюля и точный тайминг...
Шеф-повара Пискунов и Сырников: Пасхальный кулич должен делаться на квасном тесте «Показателем правильного кулича являются пузырьки в хлебном мякише. Если посмотреть на кулич в разрезе, то они должны быть не круглыми, а овальными». Шеф-повара русской кухни рассказали газ...
Подруги давно делают по моему рецепту: пшено на завтрак, приготовленное так, вкуснее, чем в шикарном санатории. Нужно знать одну хитрость Подруги давно делают по моему рецепту: пшено на завтрак, приготовленное так, вкуснее, чем в шикарном санатории. Нужно знать одну хитростьЕсли вы хотите удивить близких необычным завтраком, ...
Беру самое дешёвое мясо, а получается круче мяса по-французски: готовлю эту вкусноту на неделю вперёд Беру самое дешёвое мясо, а получается круче мяса по-французски: готовлю эту вкусноту на неделю вперёдБюджетный кусок свиной грудинки за 20 минут в духовке превращается в блюдо, перед которы...
Микробы могут качественно фильтровать воду Американские учёные совершили важное открытие, обнаружив новый тип микроорганизмов, обитающих в глубоких слоях почвы. Данные микроорганизмы, названные CSP1-3, играют существенную роль в кач...
Бриг «Россия» спустили на воду после зимовки Бриг «Россия» покинул теплый ангар. После зимовки корабль медленно выкатывают на гигантских платформах в течение нескольких часов и спускают на воду. «Бриг — сложный...
Домашние каждый день просят гречку вместо мяса: блюдо получается сочное и ароматное — нужно знать одну хитрость Домашние каждый день просят гречку вместо мяса: блюдо получается сочное и ароматное — нужно знать одну хитрость Если ваши домочадцы устали от мяса, но хотят сытного ужина, эта запеканка ста...
Воду в каждую комнату: Астролог дала советы на «плохой день» 30 апреля скандалы и нервозность ждут тех, кто не задобрит Луну. Последний день апреля будет самым неблагоприятным в текущем месяце. Гороскоп сулит сложности в общении, скандалы с противопо...
52 образца кварца и силанол вместо опала: учёные нашли способ искать воду там, где её не ждали Международная группа учёных предложила инновационный подход к обнаружению следов воды в минералах за пределами Земли, используя Рамановскую спектроскопию. Этот метод, уже применяемый в косм...
Генич об ответе на критику Карпина в эфире: «Легкий троллинг. Можно было промолчать, но аудитория начнет раскручивать: «Все съели, терпилы». В российском футболе поджигать через позитив не получается» В октябре 2024 года главный тренер сборной России в подкасте Федора Смолова раскритиковал российских комментаторов: «Выключаю звук, когда смотрю футбол. Чего вы лезете оценивать? Можешь усл...
Рассада мечтает об этом после пикировки: 1 таблетка в воду — корни станут мощными, а стебли — крепкими Рассада мечтает об этом после пикировки: 1 таблетка в воду — корни станут мощными, а стебли — крепкимиПосле пикировки растения часто слабеют, но обычная таблетка, растворённая в воде, превр...
Мучился с плохим урожаем перца, пока не узнал секрет: 3 кристалла в воду — плоды толстостенные, как стакан Мучился с плохим урожаем перца, пока не узнал секрет: 3 кристалла в воду — плоды толстостенные, как стаканЭта история о том, как три крупинки в воде решили проблему хилых перцев. Вместо пус...
Скупаю по 5 бутылок йода за раз: оказалось, что в хозяйстве незаменим — добавляю в воду и продукты, использую вместо химии и не нарадуюсь Скупаю по 5 бутылок йода за раз: оказалось, что в хозяйстве незаменим — добавляю в воду и продукты, использую вместо химии и не нарадуюсь Появилась новая тенденция: домохозяйки массово скуп...
Компания одного из соратников Трампа начнёт следить за гражданами США Портал 404Media сообщает, что на американское общество всё сильнее влияет один из соратников Трампа Питер Тиль, и в связи с его компанией в США могут произойти неожиданные изменения. В США ...
В Курске на базе одного из ссузов прошла конференция «Правда о войне» В областном центре состоялась научно-практическая конференция о военных событиях на территории Курской области в годы Великой Отечественной войны. Почетные гости, в число которых вошли кома...
Apple — компания одного продукта. С 2007 года — ноль инноваций Пару дней назад глава Meta (признана в РФ экстремистской организацией и запрещена) Марк Цукерберг «проехался» по Apple. По его словам, iPhone, безусловно, является одним из величайших изобр...
В Китае создали двумерный процессор толщиной менее одного нанометра Разработанный компанией RiVAI Technologies микропроцессор Lingyu CPU является первым в Китае полностью разработанным высокопроизводительным серверным чипом RISC-V. Этот серверный чип, предн...
«Ни одного трудящегося без займа!» - Государство может «попросить в долг» у россиян Правительство России предлагает гражданам вкладывать деньги в российские облигации федерального займа. Экономический кризис быстрыми темпами опустошает российскую казну, бюджет уже трещит п...
Океан не всегда был голубым! Японские учёные из Университета Нагоя выдвинули интересную гипотезу о том, что океан в древние времена мог быть зелёным. Они обнаружили, что воды в непосредственной близости от вулканическо...
Опубликован представленный в Твери фильм «История одного супергероя: Иван Конев» В социальных сетях опубликован фильм «История одного супергероя: Иван Конев» (12+), который в преддверии 80-летия Великой Победы представили в Твери в историческом мультимедийном парке «Рос...
Собянин: Началась проходка еще одного тоннеля Рублево-Архангельской линии метро Линия соединит два значимых деловых квартала — "Москва-Сити" и "СберСити", расположенный в микрорайоне Рублево-Архангельское. Открытие этой ветки позволит значительно улучшить транспо...
В Твери 6 мая состоялась презентация фильма «История одного супергероя: Иван Конев» В преддверии 80-летия Великой Победы в историческом мультимедийном парке «Россия – моя история» состоялась презентация фильма «История одного супергероя: Иван Конев», посвященного личности ...
Всю зиму собираю пластиковые бутылки одного объёма: вот зачем они нужны на огороде — запомните раз и навсегда Всю зиму собираю пластиковые бутылки одного объёма: вот зачем они нужны на огороде — запомните раз и навсегдаОбычные пластиковые бутылки, собранные дома зимой, могут стать секретным оружием...
Звезда сериала "Холм одного дерева" рассказала, как занималась сексом по расписанию, когда была в секте Актриса Бетани Джой Ленц, которая известна по роли в сериале "Холм одного дерева", рассказала в подкасте Call Her Daddy, что была замужем за сыном лидера религиозной секты и получила ПТСР и...
Путин: Россия всегда будет несокрушимой преградой для нацизма Президент Российской Федерации Владимир Путин назвал страну несокрушимой преградой для нацизма. Об этом он сказал во время парада в честь Дня Победы в Москве. «Россия была и будет нес...
Чемодан всегда под контролем: 10 приёмов, о которых вы точно не знали Как собрать чемодан и не пожалеть об этом в пути: 10 неожиданных правил, которые действительно работают Кажется, что упаковка багажа — дело нехитрое. Но стоит забыть один флакон или неправи...
Удивительный шоумен. Почему при Трампе европейцы всегда закупают попкорн Оба прихода Дональда Трампа в Белый дом связаны с оголтелыми закупками европейцами американского попкорна. В прошлую президентскую каденцию республиканца объёмы продаж кукурузы в Евросоюз н...
Медведев о том, что последний раз взял титул в Риме в 2023-м: «Странно ощущать, что после этого турнира я не выиграл больше ни одного» Россиянин выиграл его в 2023-м. – Это турнир, после которого я стал намного спокойнее играть на грунте. Насколько я помню, после него у меня больше не было моментов, когда я сходил с ума, е...
Перед боем всегда молился. Ветеран Иван Кладкевич рассказал об участии в ВОВ Текущий год объявлен Президентом России Годом 80-летия Победы в Великой Отечественной войне, Годом мира и единства в борьбе с нацизмом. Живых свидетелей страшных военных лет становится все ...
Спутники нашли загадочное облако, которое всегда находится в одном и том же месте Облако «Питомец Таиери» над Новой Зеландией. Источник фотографии: futurism.com В мире насчитывается более ста различных видов облаков. Наиболее распространенными из них являются кучевые обл...
Обзор детских смарт-часов ELARI Kidgam Watch: всегда в безопасности Детские часы ELARI Kidgam Watch откроют детям доступ в мир Telegram под родительским присмотром, а голосовой ассистент Маруся ответит на вопросы, а также включит аудиокниги и радиостанции. ...
Мой холодец всегда прозрачный и с дрожью: идеальному приготовлению свекровь научила — есть 3 хитрости Мой холодец всегда прозрачный и с дрожью: идеальному приготовлению свекровь научила — есть 3 хитростиИдеальный холодец — это баланс между дрожащей прозрачностью и мясной сочностью. Три пров...
Теперь редиска всегда всходит рано: бабушка рассказала, как сделать урожай в 3 раза больше Теперь редиска всегда всходит рано: бабушка рассказала, как сделать урожай в 3 раза больше Раньше редис у огородников напоминал миниатюрные камушки — твёрдые, с горчинкой. Сейчас дети у гра...
Почему у пауэрбанков реальная емкость всегда ниже заявленной? 6200 мАч вместо 10000 — это обман? Фото: Unsplash Наверняка каждый владелец пауэрбанка замечал, что его заявленная емкость странным образом не соответствует реальности. К примеру, вы покупаете портативный зарядник, на которо...
Вот почему у китайцев кухонные полотенца и тряпки всегда кристально чистые, как новые, — простая хитрость Вот почему у китайцев кухонные полотенца и тряпки всегда кристально чистые, как новые, — простая хитростьЕсли вы замечали, что ваши кухонные полотенца быстро теряют вид, этот материал для в...
«Матч ТВ» запустил блог на Спортсе”. Программный директор рассказал о наложении СКА – «Динамо» на «Атлетико» – «Барса»: «По нашей просьбе хоккей перенесли на 19:00, но одного овертайма не хватило» Сегодня телеканал запустил свой блог на Спортсе”. Первая запись посвящена наложению игры Кубка Гагарина между СКА и «Динамо» на матч испанских футбольных клубов. «В феврале определились пар...
1 таблетка аспирина в стиральную машину: одежда всегда выглядит красиво и дорого — хитрость от мудрой хозяйки 1 таблетка аспирина в стиральную машину: одежда всегда выглядит красиво и дорого — хитрость от мудрой хозяйки Иногда самые простые вещи творят чудеса. Обычная таблетка аспирина, которую обы...
"Индустрия работала так всегда". Скарлетт Йоханссон впервые прокомментировала скандал с Блейк Лайвли и рассказала об объективации в кино Скарлетт Йоханссон украсила обложку нового номера журнала Vanity Fair. 40-летняя актриса рассказала в интервью, что много лет ей предлагали только "роли сексуальных объектов", а также вперв...
"Telegram всегда соблюдал законы ЕС". Павел Дуров выступил с новым заявлением насчёт обвинений в свой адрес Павел Дуров опроверг то, что его задержание во Франции в 2024 году вынудило мессенджер Telegram, основателем которого он является, следовать правилам Евросоюза и раскрывать полиции данные п...
"Будьте всегда такой же крутой девчонкой". Кирилл Серебренников опубликовал фото с Аллой Пугачёвой в честь её 76-летия Режиссёр Кирилл Серебренников опубликовал в своём инстаграме* совместные фотографии с Аллой Пугачёвой в честь её дня рождения: 15 апреля певице исполнилось 76 лет.На снимках Серебренников и...
Этот чай всегда берите хоть по 3 пачки: Росконтроль назвал лучшие марки чая в пакетиках без пыли и лишних добавок Этот чай всегда берите хоть по 3 пачки: Росконтроль назвал лучшие марки чая в пакетиках без пыли и лишних добавокРосконтроль провёл масштабную проверку пакетированного чая. Результаты удиви...
Гру о 2:5: «У «Трактора» были шансы, особенно во 2-м периоде. У «Локомотива» больше опыта игры в финалах, с шайбой они всегда спокойны и агрессивны без нее» Челябинский клуб проиграл «Локомотиву» (2:5, 1-2) в 3-м матче финальной серии Кубка Гагарина. – У нас были сегодня шансы, особенно во втором периоде. Но шансы были и у «Локомотива», и они и...
Епанчинцев о 4:2 с «Амуром»: «Сибирь» забила больше одного гола наконец-то, будем надеяться – прорвало. Наша игра была похожа на хоккей более-менее, кроме последних 7 минут» Новосибирский клуб одержал победу со счетом 4:2 в домашнем матче Фонбет Чемпионата КХЛ. – Наконец-то забили больше одного гола. Будем надеяться, что прорвало. Наверное, в последние 7 минут ...
Гогниев после 0:4 с «Сочи»: «Ключевые эпизоды ВАР всегда в пользу домашней команды: все молчат, значит, нормально. Предвзятость это? Не могу сказать» 20 апреля владикавказский клуб крупно уступил «Сочи» в 29-м туре Мелбет Первой лиги (0:4). На 66-й минуте матча защитник «Алании» Макар Чирков получил прямую красную карточку после проверки...
Адлер и Анапа больше не хит: отдыхать всегда будем только здесь — 45 тыс. на двоих с бензином. Правдивый отзыв об отдыхе на Чёрном море Адлер и Анапа больше не хит: отдыхать всегда будем только здесь — 45 тыс. на двоих с бензином. Правдивый отзыв об отдыхе на Чёрном море Семейной паре удалось сэкономить на проживании, питан...
До 15 часов в день, всегда есть риск увольнения, выходные приходится отрабатывать. Сотрудники Xiaomi жалуются на тяжелые условия работы Появились сведения от сотрудников, который подтвердили, что Xiaomi заставляет их работать сверхурочно. В сообщении в Maimai, популярном в Китае сервисе, похожем на LinkedIn, утверждается, ч...
В Клинцах обсудили профилактику детского травматизма в ДТП В Клинцовской городской администрации состоялась пресс-конференция. Мероприятие было посвящено началу кампании по профилактике детского дорожно-транспортного травматизма с участием несоверш...
Валютный рынок, Daily history за 21 мая 2025 г. Валютная пара Цена закрытия Изменение, % AUDUSD 0.64349 0.17 EURJPY 162.708 -0.17 EURUSD 1.13289 0.39 GBPJPY 192.694 -0.36 GBPUSD 1.3417 0.2 NZDUSD 0.59365 0.17 USDCAD 1.38598 -0.38 USDCHF ...
Фондовый рынок, Daily history за 21 мая 2025 г. Индекс Изменение, пункты Цена закрытия Изменение, % NIKKEI 225 -230.51 37298.98 -0.61 Hang Seng 146.3 23827.78 0.62 KOSPI 23.78 2625.58 0.91 ASX 200 43.5 8386.8 0.52 DAX 86.29 24122.4 0.36 ...
Эксперты: Мошенники начинают использовать дипфейки и вирусы К 2025 году доля пользователей, столкнувшихся с дипфейками, может достичь 50%, а кибермошенничество вышло на новый технологический уровень. И хотя российским банкам удалось предотвратить бо...
Общество: Эксперты объяснили значение освобождения Новой Полтавки в ДНР В Донбассе продолжается освобождение оккупированных территорий. На этот раз российским войскам удалось установить контроль над Новой Полтавкой – важным логистическим центром, находящемся на...
Чемпионат России по дрэг-рейсингу стартует в Подмосковье в ближайшие выходные В многофункциональном комплексе экстремальных видов спорта RDRC Racepark, расположенном в подмосковном Быково, 24 и 25 мая пройдет первый этап Чемпионата и Кубка России по дрэг-рейсингу — R...
BYD привез в Европу Seagull с завышенным ценником Китайский гигант запустил продажи электрокара, который на европейских рынках получил имя Dolphin Surf (не путать с обычным Dolphin ). Четырехметровый «бюджетник» оказался намного менее дост...
Самая большая в мире ракета вновь попробует взлететь и не развалиться: SpaceX получила разрешение на Starship Flight 9, ответственность застрахована на 500 миллионов долларов Федеральное управление гражданской авиации (FAA) США официально одобрило миссию SpaceX Starship Flight 9 — девятый испытательный полет ракеты Starship. В письме, отправленном журналис...
Крутой аналог Mercedes-Maybach GLS и BMW X7. Представлен роскошный шестиместный внедорожник Geely Galaxy M9 с расходом 4,8 л/100 км и динамикой спорткара В рамках международного автомобильного салона в Милане состоялась премьера флагманского внедорожника Geely Galaxy M9. Это полноразмерная модель с длиной более 5 метров с шестиместной компон...
Президент Azercell представила видение инклюзивной цифровой трансформации на форуме M360 Eurasia 2025 GSMA M360 Eurasia 2025, организованный 21–22 мая в Ташкенте, объединил ведущих представителей телекоммуникационной и технологической отраслей для обсуждения будущего цифровой взаимосвязи в ...
Xiaomi 15S Pro – флагманский смартфон на новой платформе Xring O1 В рамках мероприятия, посвященного 15-летию Xiaomi, компания выпустила ряд продуктов. Был представлен флагманский смартфон Xiaomi 15S Pro, который стал первым на новой фирменной платформе X...
Чем полезно солнце и как загорать, чтобы не навредить своему организму Так стоит проводить время на солнце или нет? В целом говорить о пользе солнца сегодня не принято. Специалисты обычно сосредотачиваются на рисках этой действительно опасной процедуры. Тем не...
Александр Беглов: На XX Книжном салоне будет представлена книга о Петербурге, созданная с использованием искусственного интеллекта 0+ В Петербурге на ХХ Международном книжном салоне, который проходит на Дворцовой площади, 24 мая будет представлена уникальная книга "Петербург. Истории, рассказанные городом". Она создана...
Инсайдерам Windows 11 доступны новые версии приложений Paint, «Ножницы» и «Блокнот» Microsoft начала распространять обновлённые версии приложений Paint, «Ножницы» и «Блокнот» для инсайдеров Windows 11, использующих сборки с каналов Dev и Canary. На этот раз каждое из прило...
ЧМ-2025. 1/4 финала. Канада проиграла Дании, Швеция была сильнее Чехии, США победили Финляндию, Швейцария разгромила Австрию США победили Финляндию (5:2), Швейцария разгромила Австрию (6:0), Канада уступила Дании (1:2), Швеция обыграла Чехию (5:2). Сборные России и Беларуси не были допущены к участию в турнире. Ч...
Чемпионат Италии. 1/4 финала. «Милан» повел 2-1 в серии с «Тренто», «Брешия» победила «Триест» и вышла в 1/2 финала «Милан» вышел вперед в серии с «Тренто» (2-1), «Брешия» закрыла серию против «Триеста» (3-0). Чемпионат Италии 1/4 финала (до 3 побед) Реджо-Эмилия – Трапани Шарк 83:90 (19:21, 27:23,...
Курсы дизайна интерьера с нуля: как освоить перспективную профессию Дизайн интерьера – в числе стабильно востребованных сфер в России. Это как частный сектор: ремонт и отделка жилых помещений, загородных домов и коттеджей, так и коммерческая сфера: от...
Фонарный столб уличный: как выбрать оптимальный вариант Уличные светильники или, как нам привычнее говорить, фонари – элементы, которые встречаются повсеместно в больших городах, в парках, скверах и общественных пространствах, но все чаще ...
Всегда капаю уксус в воду при варке макарон: увидела у одного итальянского повара — получается вкуснее карбонары Всегда капаю уксус в воду при варке макарон: увидела у одного итальянского повара — получается вкуснее карбонарыДобавление уксуса в воду для варки макарон — не просто прихоть, а профессиона...
С июня без согласия соседа на своём участке будет строго запрещено: новые правила для всех, у кого есть дача или участок С июня без согласия соседа на своём участке будет строго запрещено: новые правила для всех, у кого есть дача или участок Собственники загородных участков теперь обязаны получать письменное ...
Xiaomi Pad 7 Ultra: флагманский планшет с емкой батареей в ультратонком корпусе Второй новинкой презентации Xiaomi, построенной на новой платформе Xring O1, стал премиальный планшет Pad 7 Ultra. Это первый планшет бренда с OLED-экраном. Толщина Xiaomi Pad 7 Ultra соста...
Xiaomi представила свой первый электрокроссовер YU7 Компания Xiaomi представила свой первый электрокроссовер YU7, который внешне очень напоминает Ferrari Purosangue. Автомобиль построен на платформе Modena с трехсекционным задним полом с кру...
100 лет назад мир решил ежегодно праздновать День защиты детей Нельзя сказать, что за последнее столетие проблемы, связанные с благополучием детей, исчезли. Скорее даже добавились новые — например, влияние гаджетов. Но общественники всего мира пытаются...
Видео с унитазными церемониями школьников заполонили соцсети Ролики с забавными представлениями в туалетах разлетелись по TikTok. Старшеклассники снимают, как выстраиваются в уборной, словно на школьной линейке, и под музыку торжественно передают «ун...
Обзор кулеров Ocypus Iota A40 BK и Delta A40 WH ARGB Несмотря на разное название, кулеры Ocypus Iota A40 BK и Delta A40 WH ARGB мало чем отличаются друг от друга в функциональном плане. У обоих устройств в активе четыре 6 мм тепловые трубки, ...
Пульс, шаги, сон и танцы: как Oura меняет подход к отслеживанию активности Компания Oura продолжает развивать кольцо Oura Ring 4, представив глобальное обновление алгоритмов отслеживания активности. Нововведения затрагивают точность подсчёта шагов, подсчёт сожжённ...
Как скачать видео с Рутуба Просмотр и прослушивание коротких и длинных видеороликов на самые разные темы очень прочно вошли в наш бытовой распорядок. Мы ищем на видеохостингах всё: развлечение, новую информацию, гайд...
Губернатор Тверской области ознакомился с ходом строительства нового комплекса Бежецкой ЦРБ 22 мая губернатор Игорь Руденя посетил площадку строительства нового комплекса Бежецкой центральной районной больницы. Строительство Бежецкой ЦРБ началось в 2021 году по национальному проек...
Под Тверью пройдет ежегодный праздник «Сиреневое Домотканово» В ближайшие выходные жителей и гостей Верхневолжья ждёт разнообразная культурная программа. Одним из ярких весенних событий станет ежегодный праздник «Сиреневое Домотканово» (0+), который п...
От спутников до целей: Пентагон увеличил финансирование ИИ-системы Maven Smart System до 1,3 млрд долларов 21 мая 2024 года Министерство обороны США объявило о расширении контракта с компанией Palantir Technologies на разработку системы Maven Smart System, подняв его стоимость с $480 млн до почт...
Mistral AI выпустила открытую модель Devstral для автономной разработки ПО, работающую на ноутбуке Французская компания Mistral AI представила Devstral — открытую языковую модель для создания программного обеспечения. Релиз стал ответом на критику сообщества, связанную с предыдущим...
В Курске появится объединённый мемориал жертвам нацизма XX и XXI веков — инициативу поддержал Президент России В Курске будет создан объединённый мемориал жертвам фашизма и неонацизма, объединяющий память о трагических страницах истории прошлого века и современных событий на территории Курской облас...
Компания Toyota выпустила седан Crown в стиле Maybach Такой автомобиль уже можно купить в Японии — выпуск специальной серии Crown 70th Anniversary Edition приурочен к 70-летию модели. Особенностью юбилейной серии стал двухцветный кузов, как у ...
Компания Xiaomi рассекретила электрический кроссовер YU7 Он получил версии с задним и полным приводом, 800-вольтовую архитектуру с полупроводниками на карбиде кремния, двухкамерную пневмоподвеску, тормоза Brembo и настраиваемый панорамный дисплей...
Как власти поддерживают наших бойцов и их семьи? В Брянской области действует больше 20 региональных мер поддержки, предусмотренных для участников специальной военной операции. Только в Дятьковском районе учреждения социальной защиты насе...
Путин: главная задача России сегодня — сбережение народа и культуры Важнейшая задача России сегодня — сбережение русского народа, его культуры и духовности. Об этом заявил президент страны Владимир Путин в ходе церемонии вручения государственных награ...
ВС РФ решают задачу по созданию буферной зоны между Россией и Украиной Военнослужащие РФ сейчас решают задачу по созданию буферной зоны между Россией и Украиной. Об этом сообщил глава государства Владимир Путин в ходе заседания с членами правительства РФ. &laq...
Финансовая проверка: новые горизонты для онлайн-монетизации Интернет давно перестал быть просто средой для общения или поиска информации. Сегодня это полноценная площадка для бизнеса, в том числе и личного дохода. Одним из эффективных и растущих нап...
Штраф до 500 тысяч рублей введен в России за продажу энергетиков несовершеннолетним 22 мая депутаты нижней палаты российского парламента сразу во втором и третьем чтениям поддержали законопроект о введении крупных штрафов за продажу безалкогольных тонизирующих напитков нес...
«Есть опасные районы». Выяснилось, где в Подмосковье живут заразные клещи Клещи уже давно не спят. И чем дольше они бодрствуют, тем больше страшилок передается из уст в уста. И небезосновательных, кстати. Укушенные часто рассказывают, что врачи их успокаивали, мо...
Скользкий вопрос. В этом году может подешеветь сливочное масло В 2025 году цены на масло могут снизиться на 3-5%. Связано это с укреплением рубля и расширением мер государственной поддержки аграриев, сообщила aif.ru профессор, заведующая кафедрой отрас...
Брянские партии активизировались перед осенними выборами: кто и как борется за избирателя Брянская область активно готовится к единому дню голосования 14 сентября, когда пройдут выборы губернатора, дополнительные выборы в областную думу, а также основные и дополнительные выборы ...
В Брянском художественном музее выставлены театральные эскизы В областном центре в эти дни работает уникальная выставка «Брянск. Сценография вне сцены». Оригинальная экспозиция развёрнута в рамках выставочной программы фестиваля «Славянские театральны...
Банки «пересаживают» клиентов с кредитов на микрозаймы Микрофинансовые организации (МФО) в I квартале 2025 года выдали займов на 328 млрд рублей, пишут «Ведомости» со ссылкой на данные СРО «Мир». По сравнению с предыдущим кварталом, сумма сокра...
Аналитик назвал сроки начала укрепления доллара В начале лета доллар вернется в диапазон 80–84 рубля, ожидает аналитик Freedom Finance Global Владимир Чернов.По его словам, текущее укрепление рубля связано не только с внешними, но и с вн...
В Тверской области впервые представлен мастер-план развития муниципалитета 22 мая губернатор Игорь Руденя в ходе рабочей поездки в Бежецкий округ провел совещание о социально-экономическом развитии муниципалитета, на котором был представлен проект мастер-плана гор...
Игорь Руденя провел личный прием жителей Бежецкого округа 22 мая губернатор Игорь Руденя находится с рабочей поездкой в Бежецком округе. Визит главы региона в муниципалитет начался с приёма граждан. Вопросы жителей округа касались приведения в нор...
Электромобиль Genesis Electrified G80 дебютировал в Европе В июне 2025 года на европейском рынке дебютирует электрический Genesis Electrified G80. Компания уже представила полные характеристики и дизайн автомобиля. Автомобиль получил самую полную к...
Linux Red Hat представила RHEL 10 с ИИ-помощником и защитой от квантовых атак Компания Red Hat анонсировала выход Red Hat Enterprise Linux (RHEL) 10 — масштабное обновление операционной системы, ориентированной на гибридные облака и задачи, связанные с искусств...
Фернандо Алонсо: «Я дважды был чемпионом «Ф-1», дважды выигрывал в Ле-Мане, был чемпионом WEC. Если я невезучий, кто тогда другие 17-18 пилотов» На Гран-при Эмилии-Романьи пилот «Астон Мартин» Фернандо Алонсо завершил седьмую подряд гонку сезона-2025 без очков. Во время заезда испанец сообщил по радио, что является «самым невезучим ...
Загитова о хейте: «Иногда просто я хочу себя разозлить, специально выделяю плохие комментарии и такая: «А, вот ты так сказала? Ну вот будет по-другому!» – Тебя задевало вообще, что люди так резко и яро реагируют на любое твое движение? – Помню, что мне было неприятно. Но потом, когда я поняла, что, в принципе, это нормально – каждый человек...
Стартуют официальные продажи Lixiang в России. Названы цены и доступные модели авто Фото: Lixiang Дистрибьютор китайского премиального автобренда Lixiang назвал модельный ряд, который будет продаваться в РФ, а также предварительные розничные цены на автомобили. Подробности...